ノボリリュウタケ

Helvella crispa



不思議な形をしたキノコ。

サラダオイルで炒めて食べた。

笠の部分にわずかな辛みを感じたが、いやな辛みではない。

歯ごたえ良く、おいしいキノコだ。



ノボリリュウタケ
大きさの割に軽い


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