タマゴタケ

Amanita hemibapha subsp. hemibapha





10月、やまみちの脇にタマゴタケが生えていた。

例年は8月にやまみちを飾るキノコ。

毒キノコが多いテングタケ科であるが、食べることが出来る。

その美しい姿が毒キノコを連想させるのか

タマゴタケを敬遠する人も多い。

不味くは無いが、特別美味いとは思わない。

ばくされると、卵が腐ったような匂いがする。

ベニテングタケ、タマゴタケモドキ、タマゴテングタケなどの

毒キノコに似るので注意が必要。



動画は You Tube からもご覧いただけます。

http://jp.youtube.com/watch?v=FdK0JhZ46gI


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