オオイタドリ
Polygonum sachalinenseイタドリとよく似ているが、葉の裏が白いのがオオイタドリだ。
オオイタドリは時に高さ3メートルに達し、近くで見ると圧倒される。
日陰に生えているものは、弓状に屈曲する。
イタドリに比べると虫に食われた葉が多い。
若い茎の皮を剥いて、そのまま齧ることができる。
シュウ酸が多いので多食せず、
口の渇きを癒す程度にとどめたほうが良いだろう。
オオイタドリの花
高さ3メートルにもなる
左がオオイタドリ、右がイタドリ
オオイタドリの実
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